Fusion savoureuse : créer de délicieuses combinaisons de fruits et de légumes

Expert: Lisa Boesen

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Fusion savoureuse : créer de délicieuses combinaisons de fruits et de légumes

Une tasse de maïs. Cubes de cantaloup. Un tas de petits pois. Oui, ce sont toutes des plantes et elles sont excellentes en elles-mêmes, mais nous mangeons avec nos yeux pour taquiner nos papilles ! Comment pouvons-nous transformer des fruits et légumes individuels en de beaux plats délicieux et nourrissants ? Dans ce cours de 60 minutes, les élèves apprendront à « marier » les fruits et les légumes et à les combiner pour créer des options savoureuses pour vous et les autres !

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À propos Lisa Boesen

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Lisa Boesen

Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...

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